お菓子。

2017.09.24

あなたの毎日に美しさはありますか?

毎日の中に美しさを




私の毎日はたくさんの色があふれてる。

こんばんは(о´∀`о)

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです☆




ハッピーシュガーは白い木の家。
そしてアンティークな水色の屋根と扉が目印です☆

わたしね、色が大好き!

毎日の日々ってともすれば単調なものになりますよね。
やらなきゃいけないことやって、
必要なもの揃えて、
予定通りすすめて。
はー!いちにちおわったー!ってね。

だからこそ
日常の中に美しさが必要なんだと思う。







もっと店内のマティスの絵がみえるように
お気に入りだったけど衝立をはずしました。

【うわーはずしたいわあ】とおもってから
すぐに大工の先生へ連絡したら
たまたますぐきてくれた!笑

すんごいうれしい。

わたし、思い立ったら吉日なの☆

そしてはずしたら




いいやーん!!(о´∀`о)♡

そしてついでに
内扉にこんな仕掛けも☆










かわいい♡

まるさんとキャイキャイしながら
いろんな仕掛けをしていくつもり(о´∀`о)

たくさん写真撮って欲しいなー
それで毎日の中に
ハッピーシュガーからたくさんの色を
もらってほしい。

わたしは美しいものが好き。

あなたの毎日に元気をすこし。

色とりどりに。




天秤座パフェもはじまったよ。
秋を存分にめしあがれ☆

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2017.09.10

家でも職場でもないもう一つの居場所

自分だけの隠れ家




こんばんは(о´∀`о)

カフェ経営の特権で【ひとり夜カフェ】中の
新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです☆

ただいまティラミスレアチーズが大人気だよ☆

今日はまるさんがいない日で




ウチコが販売担当してました(о´∀`о)
久しぶりの販売に心踊っちゃった。
やっぱり緊張するけどたのしいなー

そしてね



(ウチコっぽい雑なおきかた(笑))

ウチコ図書館もすこしは活躍してるのか?
本をじっくり読んでくださったお客様も。
とてもうれしかったな。
音楽がうるさいかなーとおもって
『ちょっと下げますね、、』っていって
お隣にいったら、
『ティラミスレアチーズがすごく美味しかったです』

っていってくださいました(о´∀`о)

お皿には食べる前にはあったであろうティラミスレアチーズ分のスペースと、
次に食べられるのを待つモンブらりんがそっと乗っていました。

なんだかほっこりしました。




そしてね。
いつもカフェをつかってくださる紳士が
プレゼントにいただいたハーバリウムの瓶を見て、

『最近この存在を知ったのです』と
会話してくださいました(о´∀`о)
最近きょうみをもって、、と。

その傍らには本をよみ、お菓子を楽しむ方が。

かかっていたのは葉加瀬太郎のアルバム
『what a day....』

ピアノが1番好きだけど、
その次に好きなのがヴァイオリン。
葉加瀬太郎さんの曲はいつだって
空に駆け上がるようなそんな気持ちになります。

自由を感じる。





まだカフェをはじめて5ヶ月で。
てか、早いね5ヶ月。
うまくいってんのかいってないのか
まだわかんないけど、

でもさ。

お家でもない、職場でもない。
もう一つの大切な場所


そんな場所になったらいいよね。

誰も、不必要に声をかけたりしない。
1人だけの時間を楽しめるカフェ。

いつか、定期的に夜カフェやりたいなって
さっきフェイスブックの投稿してておもったなー。

お酒とかでない。

でも、カフェオレとかコーヒーとか紅茶が飲める、仕事の後の、
ご飯の後の、こっそり隠れ家みたいな夜カフェ。

いいなー(о´∀`о)

そんな妄想抱きつつ。。

秋のお飲み物は
ロイヤルミルクティーもおすすめ。

おひとりさまも大歓迎です☆

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2017.09.08

食べるたび新しく恋をする

出会うたびに美味しい




お花をもらいました(о´∀`о)
ほしいものなんてそんなにないけど、
花をもらうと愛を感じる。

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです


ティラミスレアチーズが
少しずつ発送開始し始めましたー!







トロンとしたティラミスレアチーズ(о´∀`о)







早速食べてくれた北海道のラーメンこうたさんのコウタさんや











いつも遠くから応援してくれてる北海道の(北海道のひと優しい笑)
船木さん(о´∀`о)

食べるたびに
知っているはずの味なのに、
覚えてる味より美味しいって思う。

そんな魔法みたいなことを言われると
とても嬉しくて、
ああ、もしかしたら少しはこの仕事向いてるのかも、、

なんておもってしまう(笑)

いや、向いてる向いてないではなくて
やっぱりこの仕事をしていくべきなんだと
勇気をもらえる。

願わくば、

会うたびにまた恋をする

自分が思っていたより、もっと好きだったんだと再確認できる。

そんなお菓子なら素敵だな(о´∀`о)


そうそう!

ちょこちょこ要望のあったシンプルクッキーもお店で販売し始めました。
かわいい顔を描いてみた。






シノズキッチンのしのずが
クッキーキットでつくってくれていたのを
真似したのー

かわいくって真似しちゃった☆

私のお菓子も、
私自身にも、
ご縁があればいつか会える。





いつか会えたらその時はまた笑顔で(о´∀`о)

どうかどうか、よろしくどうぞ。





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2017.09.07

向き合って可愛がって、そして手放す

究極の愛の形だったりして




ティラミスレアチーズはいま配送中のまっただ中!
とっても楽しみにしてくれてるのがわかって
ホクホクしながら仕込んでます。

こんばんは☆

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです(о´∀`о)

ティラミスレアチーズはこちらから




トロンとしたレアチーズ。

下はコーヒー味。
中にチョコサブレとコーヒーを染み込ませたグラハムクラッカー。

かわいいなあ(о´∀`о)

そんな風に思いながらしこみました。

だけど、これは自分のために作ったものではないから。

どんなに可愛くても
向き合っても、
誰かの元へ。

その後のことは、買ってくださったその人の自由。
でも願わくばその人が笑顔になりますように。

そう、いつも祈ってます。

なんでもそーかもしれないなーって。

可愛くって
大好きで
しっかり向き合って
可愛がって。

でも最後にはちゃんと手放して。

ただ、その先の幸せを願う。

それが究極の愛のかたちなら、
愛はやっぱりどこか寂しくて美しいものな気がします。




ちょっと寝こけながら



チーズチーズを作ろう!のフォトブックのお手紙を書いてました。

いま、シノズキッチンwithウチコのお菓子教室にきてくれたひとたちが
こぞってチーズチーズを焼いてくれてるの(о´∀`о)

うれしい!と同時に、よくやってくれるなー!って(笑)

それを心友のあきこたんにいったら

つくらなきゃいけないような気分になるんじゃない?(笑)


ってー(笑)

えーそーなのーー?(笑)

作っても作らなくてもウチコは気にしないよ!
大丈夫!(笑)

あの時間はひとりひとりのもの。
でもその中で、
自然とやる気に、たのしんでくれたら
そんなうれしいことはない。




ねむくてふぬけたかおに写ったのに
うっかり投稿しちゃって
あとで恥ずかしかった、ショット。

寝てますね(笑)

大切に作ったお菓子。
願わくば誰かの明日の元気になっておくれ。

そう思う秋の日です。

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2017.09.03

ウチコのお菓子教室復習編&第2回のお知らせ

ウチコ先生がいうことにゃ




本日7周年を迎えたハッピーシュガーから
なんの気負いもなくお届けします(о´∀`о)

こんばんは!

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコです










ただいま絶賛絶賛新商品発売中♡

さてさて。

8月23日に行われたシノズキッチンwithウチコのお菓子教室!

そこでチーズチーズを生徒さんにやってもらいました!
一部では(ごく一部ですよ?)荒ぶるお菓子教室とか!
スパルタとか?!




まさかまさか(о´∀`о)おほほ。
こんなに優しくおしえてくれる先生はいないと思うんですよね!!!!!
(ね!?)

現にみんなやる気になって、なんとー!!
もう焼いてくれてる方が続出!












11月にお客様にだしたい!!と早速二台一気に挑戦したカツデンの泉さん!
ウチコのところへ早速持ってきてくれました!

明日の朝ウチコは食べて感想をお伝えしますよ!!!

そして、生徒の中でも特に貪欲さを垣間見せていたあきこたん!











ジャム塗りも挑戦したいと前のめり!

早速いい感じに焼けてます!

そのほかの生徒さんも
型を買ってくれたり、
材料のことについて聞いてくれたり、、
そそそ。無理してやらなくてもいいの。
でも、やりたいならどんどんやってほしい。

そんな中、メッセンジャーで受けた質問に答えてる時に話したことを今日は書きますね。

作る前に材料が揃えるだけで疲れてしまう問題

わかる!

わかるぞーーーー!!!

だからね、こうお答えしました。


心折れてつかれるよりも、
たのしく、らくに、
まずはつくってみる


生クリームがなければ牛乳でもいい。
バターがなければマーガリンでも。
グラハムクラッカーがなければ
リッツでもいいさ。

とにかく、誰かにつくってあげたい。
自分が作ってみたい。
その気持ちの冷めないうちに形にしてみる。





もちろん、ウチコがベストだと思うレシピにしてます。
変えちゃいけないとこもあるかもしれない。

でもさ。

いいじゃない。失敗しても。
あーここはダメだったんだ、変えちゃ!ってわかるじゃない?

ウチコが失敗したティラミスレアチーズ。



(ベショベショですわ)

コーヒーゼリーを入れてみたかった。
どこにもそんなレシピないけどさ。
やってみたかったの。

結局水分多くて失敗。

でも、味は良かったから
そこまで水分多くなく、コーヒーを染み込ませたビスケットをいれた。

1回目の失敗は失敗じゃない。

成功のための必要な一回だったのよ(о´∀`о)





もちろん失敗しない様につくるけど、
失敗を怖がるのはもったいないよ

それよりも、
もっと自由に。

楽しんで、お菓子を作ってほしいんだ!

やってみたかったらどんどんやればいい。
もちろん聞いてくれたらどんどん答えます。

そしてウチコもわからないことは
やってみてー!
やったらどーだったか教えてー!っていいます(о´∀`о)

とんでもなく素敵なあなただけのお菓子ができるかもしれない。




私はそうやってこの7年やってきたよ(о´∀`о)

ウチコのお菓子教室は
お菓子を教えるけどお菓子だけを教えるわけでは多分ありません。

それはきっと受けてくれた人はわかったはず(о´∀`о)

つくる楽しさ、つくる難しさ、でもそれを超えた嬉しさ。
そして全てのことにつながる、
大切なこと。。



9月27日水曜日
午前10時から1時まで。
第2回ウチコのお菓子教室を開催します


題材は【誰かにあげたくなるクッキー&焼き菓子ラッピング】

クッキー、パイのお菓子など3、4品を
ラッピングするところまで教えます(о´∀`о)

税込 3780円 ハッピーシュガーにて☆

参加人数は6名さままで。
もし、もしも応募が多い様でしたら
午後も開催いたします(о´∀`о)

興味のある方はぜひウチコまで☆

そんなわけで今月も楽しくお菓子作りましょー!

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2017.08.25

ウチコ先生は疾走感120パーセント!

お菓子愛にあらぶる女それはウチコ




シノズキッチンwithウチコのお菓子教室は
午前と午後に分かれておりました(о´∀`о)




優しいシノズせんせいの
ふんわりした雰囲気に初めての方もほっこりしながら
スパイシーなカレーとフォカッチャ、タンドリーチキン!







美味しいねえ♡

みんなでわきあいあいとして
さて、午後のお菓子教室まで、みんなで自己紹介したりなんかして(о´∀`о)

うふふ♡
楽しいねえ!

さて、ウチコも緊張してきましたよー。。

ドキドキドキ。





忍さまおつかれさま。わたしもがんばるぞっ♡


がんばるぞっ!♡

がんばるぞーーー!




がんばるぞうおーーーーーー!!!!!!!!




「おかしつくったことあるひとー!!」

聞いたの意味ないくらい全員手加減しないけどね!!





「さんはいっ!チーズチーズをつくろうー!」

声出しは基本!なぜなら元運動部だから!!!




「誤字脱字あるレアな本みなさんに配りますね!!」

レアだから!特別仕様だからね!!!





「混ざったら、混ぜるなダメ絶対!!!」

もはや長嶋さんレベル!ここがコツ!わたしをみて!!!





「大丈夫大丈夫大丈夫大丈夫!!」

もはや、はいかイエスしか言えない空気!!





「まさこさん!!大事なことは?!」

突然ふられる恐怖!「混ぜたら混ぜるなですっ!!!」裏返るまさこ!





「綺麗なケーキは綺麗な場所から!すぐテーブルきれいにして!」

いまだかつてこんなにタオルを高速で探したことがあっただろうか






「ゴムベラは右手と左手の押し合う力でこう!こう!!こう!!!」

初心者なんてかんけえねえ!力学説明炸裂します!





「うまいじゃん!やったじゃん!!」

なんだかわかんないけど嬉しくて泣きそう

。。。。。。。



はーー(о´∀`о)♡





お菓子ってやっぱりすばらしいよねええ♡





うふふ(о´∀`о)

いつのまにか一心不乱でチーズと向き合った2時間半。

こんなに早い2時間半は久しぶりだったんじゃないかな!

初心者だって、
おかしをつくったことなくたって、
関係ないんだ(о´∀`о)

ちゃんと一生懸命やったら

ほら!こんなに!!

「みんなすごいねーー!すごいねーー!」

ウチコがにこにこしてましたら

みんな「あの、、ひとついいですか、、先生。」

ウチコ「はい?(о´∀`о)」





みんな『先生の鬼気迫る講習にやるしかなかったです!!!!!』

あははー(о´∀`о)

またまたー!(笑)

みんなが一生懸命だったからだぞ!☆(о´∀`о)

みてーみんなのこの顔!











うれしそうー!

だって自分で初めてやったチーズケーキがこんなにきれいに焼けたんだよー!





感動だよ!!!

案の定、美味しさにびっくりして
あんなにめんどくさいと思ってた
お菓子作りなのに、早速道具や型を買おうとしてるひとも。

ウチコ先生ね、、思うんです。

楽しいだけは楽しくないって

ええ。

楽しいだけは気休めにはなります。

一時しのぎの気休めには。

でもどうでしょう。

必死になって懸命に作ったケーキは
一味もふた味もちがうのよ♡





この笑顔がわたしにそう教えてくれました(о´∀`о)

みんなすばらしかったです!そして
お菓子作りをたのしんでくれてありがとう!

疾走感120パーセントのウチコのお菓子教室。あなたも味わってみませんか?(о´∀`о)

こわくないよ(笑)

この笑顔できっと伝わってるはず。




お菓子つくりっていいですね!

明日はそんなみんながおうちに持って帰ったチーズチーズの模様をお伝えします!





るりるりるー♫


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2017.08.24

シノズキッチンwithウチコのお菓子教室無事に終わりました!

大切なことすぎてゆっくり書いていきます。




こんばんは(о´∀`о)

新潟県村上市にあるお菓子屋&カフェハッピーシュガーのウチコです(о´∀`о)

8月23日は
シノズキッチンwithウチコのお菓子教室!
無事おわりましたーーー!!!




本当にありがとうございました!!

もう、なんていうか
いろんなことがとても嬉しすぎて何から書けばいいかわからないけど、
それでもとても大切なことだから
ここにゆっくり書いていきます。





北海道のシノズさま(しかも電気屋嫁)と
新潟県のど田舎のお菓子屋ウチコが
コラボキッチン教室をやったのか。

それは

自分の人生に挑戦していきたいからです。

それは、一回だけでもなく、
これからずっと【自分がどう生きていくか】
それをお互い考えているのをひしひし感じていて、
その第一歩でこの機会が生まれたとウチコは思ってます。

来たい人がだれもいなかったら、、
はずかしい、、情けない。

そんな思いがなかったわけではないです。

でも、一緒にコケよう。

そう、何度も励ましあってこの日を迎えたんです。

でもね。

伝えたいのはそんなことじゃない。



















あの場にいた全員がみーーーんなで
みーんなでこの日を楽しむんだ!!!
みんなで協力してわらうんだーーって
わたしたちをたすけてくれたのーーーーーーーー!

大切な夏休みの行き先を【ハッピーシュガー】にしてくれた立野家ファミリー!
いろんなことをはなしてくれたアンちゃん(о´∀`о)そしてチーズを一生懸命つくってくれたのぶこさん!
サポート役に徹してくれたまささんは
終始黙ってわたしとシノズをたすけてくれた。













遠くから来てくれた
愛知の酒井さん。
千葉のえみさん。
知ってる人もそんなにいない中、よく来てくださいました。
心細かったと思う。だけどみーんな声を掛け合ってにこにこしてくれてすぐに打ち解けて
ホッとしたーーー








山形から忙しい中きてくれた綾子さん。
いてくれるだけでわたしもシノズさまも安心して講師をできました。そーいう存在っているのよ。。ありがとう綾子さん(о´∀`о)





いつもハッピーシュガーにかけつけてくれる泉さん。陽子さん。山村さん(о´∀`о)
この3人にはいつもいつもウチコは支えてもらってます。
ハッピーシュガーにくると元気でるからきてるの!!!っていつもいってくれる。
それがどんなに心強いかほんとに、、ありがとう!








すてきなブログを書いてくれたガースーさん!緊張していただろうけどとても楽しかったと書いてくれててうれしかったーー
自分のチーズケーキを愛おしそうにくんくん香りを嗅いでたのが微笑ましくて。。(о´∀`о)ほわわーん!



左がガースーさんだよ(о´∀`о)のぶこさんとのツーショット♡

ほんとに、お仕事できてくださったハカセさんもありがとうございましたー!







そしていつもウチコのそばにいてくれる
りほぴー!まさこさん!アキコたん!








やっぱり余裕のない私たちに変わって、
みんなをまとめる空気をつくって
飲み物を提供してくれたり、しきってくれたり、、ほんとにありがとう!まさこさんはいつも遠いのにかけつけてくれるの。
それがどんなに嬉しいか。ほんとに3人ともありがとう(о´∀`о)

そして、
まさかの新潟という超アウェイの中、
やろう!!!!!といってくれた
シノズさま。









本当にありがとう!!

わたしたちは参加してくれた全員に勇気をもらったよね?

がんばれ!って。
あなたたちに会いにきたんだよー!

そう、言ってもらった。

今回のコラボキッチンは
お料理やお菓子を作るだけでなく、
頑張る人たちがさらに
仲間を見つけた場所になれたとおもう(о´∀`о)

だってわたしの大好きな人たちだもん。

こんなに大好きな人たちが集まってくれて
これからお前たちがんばれよ!!!って応援してもらったんだもん。

わたしはそのことを絶対に忘れないよ。

くじけたときは、
このことを思い出す。

うまくいかないときは、
この日を思い出す。





全力で挑んで、
みんなが優しくうけとめてくれて
弾けるように笑ったスタートを思い出して参りますっ!

そして遠くから
見守ってくれたみなさん、本当にありがとうございます!無事に最後お家に着くまで
みんな元気でいてくれました(о´∀`о)

シノズキッチンも
ウチコのお菓子教室も

これからスタートです!

あとは、、今夜チーズケーキ食べてくれるかなー(о´∀`о)とっておくかなーーーー

明日はスピンオフ的、
舞台の裏側をぶろぐにかいていきます(笑)

いろんなことあったわーーーー
あらぶったわーーーーーーー!
とまらなかったわーーーーーーーーー!!!
(笑)

癒し度120パーのシノズキッチン、
疾走感120パーのウチコお菓子教室、

その模様をお伝えします!!

本日は以上ですーーー

はーーたのしかった(о´∀`о)





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2017.08.14

この夏最高に興奮したクッキーキット報告!

ウチコのクッキーモニター募集したブログ




こんばんはーおぼんぼんぼん!

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコですー!

さて、知っている人はしっていて
知らない人はまったくしらない、
クッキーキットモニター四天王の方たちのこと!





オーブンはあるし、(もしくは知人の家にある)お料理や楽しいことが好き!でもお菓子を焼いているとこは見たことがない

そんな4人に白羽の矢をたてて、
誰でも楽しめるクッキーキットのモニターになってもらったんですー(о´∀`о)




いえいえい!!!

それでですね、
結果は、、、




超興奮したわ!!!!

はい。

もーーー嬉しくて嬉しくて。

何がってほんとに4人とも家族をまきこんでくれたり、好感度上げるために甥っ子巻き込んだり(笑)はたまたあえてのみんなと違う路線で我が道いってくれたり、、

超真剣!!
































モー子さんブログ☆


まささんブログ

葉子さんブログ

シノズさまブログ

とにかくね、
わたしが嬉しかったのーー

嬉しい通り越してK奮!!!!
ほんとにーー
こんなことで興奮するって謎かな?(笑)
でもほんとなの(о´∀`о)

画面見て
ふふふふ
ふふふふふふふ
と気持ち悪く笑ってましたー

物を作ること

それは楽しいだけでなく、
大切にすることなんです。

どこの誰がつくったかわからないお菓子。
大切に食べなさいといっても
ピンとこない。

だけど、これ、自分で作ったとか
妹が作った、
お母さんが、
はたまた恋人が、、

大事にするし、むやみやたらにばくばく食べない。

大切にたべる。その人を思って。

だからわたしは何をたべるにもそれを大事にしている。
自分が作っても、誰かに買ってきてもらったものでも、
その人を思うとおいしいの(о´∀`о)

ま、時と場合によるけど事態が許すなら
スーパーとかで安売りでそれだけの理由で買って食べるのとかは
あまり好きじゃないの。

こればっかりはそうだから仕方ない。

さてそんなわけで。




こんなアレンジもできる。

早くて9月に商品化したいなーって思ってます。かなりなる早で、だけど。

がんばりまーす(о´∀`о)

四天王の皆さん、そしてその周りのご家族のみなさん、ご協力ありがとうございました!

かならず、商品化してみなさんの気持ちを無駄にせず喜んでもらえるものにします!




またね!

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2017.08.11

久々バテブロー!

そうなのお盆は忙しい(о´∀`о)




こんばんはー!

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコですー


はー久しぶりのばてブローー

ばてブロとは?!

あまりに疲れすぎたため、文章もまともに書く気も起きず、写真をひたすら羅列してなんとなく言いたいことを察してもらおうという、他力本願極まりない、且つダレトクなブログですっ!

写真だけはあるのよしのごいわずにゴーー!!







































ふわあーー!!!!
毎晩ゼリーをせっせと!!
でも間に合わなーい(笑)うれしい悲鳴です。

わたしね、いま新しい可愛いカーテン欲しいの。だからね、がんばるの(笑)(о´∀`о)てへ。

そんなわけで明日もよろしくお願いします!

ハッピーマップきてうれしいなー
ありがとーバブさん!

明日もにこにこいこー
おやすみーーーーーーーーー

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2017.08.06

コーティングチョコと普通のチョコちがうの?!

コーティングチョコとチョコってちがうのー?!





ただいまウチコ、新しいことを始めてみてます。




こないだのキッズ教室でやった
クッキーのつくりかた!
それをヒントに

【簡単クッキーキット!】

を作ってはどうか?!と思ったんです。

小さい頃、わたしお菓子とか全然食べなかったのに、
作るのが大好きで。

お母さんの本棚にあるお菓子作りの本を毎日毎日読んで、
やっては失敗して、
やっては失敗して、、

しまいに、この本はやってもできない。
この本は作れる。

それも子供ながらにわかって来て、
よく、自分でもできる本。を
探したもんです。




ま、その話はまたこんど。

それでね、
今回のクッキーキットをモニターさんに送るに当たって、
やりとりしてたらチョコについてこんな質問が!




コーティング用のチョコと普通のチョコちがうんですか?

って!

そうそう!そーなんです!

よくたべてますよね、チョコ。
たとえば




こういうの。
これ普通のチョコね。

これを熱く溶かして
たとえば固めると

きれいに固まりません

元にはもどらないことが多いです。
それは、

きれいに固まってるチョコはテンパリングという作業がされてるから。

だから、一度熱くとかしてしまうと

テンパリングが外れてしまう

んです。
ちょっとワケワカメですよね(笑)

バレンタインにチョコを作ったことある人はなんとなくわかるかな?

テンパリングという作業をすることによって、
チョコはきれいに、そして口どけよく固まります。

テンパリングをしないと、
しろーくなったり、
ぼそぼそしたり、
しまいには、ちょっと手でもつと
べとーーーーっとくっつくチョコになります。

不思議ですね(о´∀`о)

なので、
テンパリングしなくても
固まってくれる

コーティング用のチョコを買うと

非常に楽です。

とくにお家でつくるとき、
クッキーにつけたりするのは
ぜひコーティング用のチョコを
つかうといいかと!

そして、では、
じゃあ全部コーティング用のチョコでつくったら楽じゃん!

というひともいるかも。。

でもそれはいろいろ油脂などが入っているので、

純粋に食べるチョコならチョコが美味しいのですー

それについてもまたブログに書いていきますね☆

とにかくー

なにかクッキーにつけたり、
簡単に扱いたいものには

コーティング用のチョコ

をつかうのがおすすめです!
スーパーの製菓コーナーにあるといいんですが。

いまはネットでも買えますので、
眺めるだけでも楽しいよ☆

クオカさん

コッタさん

いまは器具なんかもすぐ変えるので
だいぶ家庭でもお菓子作りできるようにはなりました。

でもね!

なにをしたらいいかとか
なにからはじめたらいいかとか
わからないこともたくさん!

なにより時間ないし!ってね!

でもね、

何かをお家でつくるってたのしいんだよー
自分で作るってたのしいの。

わたしはいまでも小さいとき1人で作ったチーズケーキ、クッキー、ドーナツ、
くるみの砂糖がけ、、、チョコレート!

よく覚えてる。

このたのしさを
世代を超えて、
みんなにも。味わってほしいなー

今日はコーティングチョコとチョコのちがいでした!

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