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2017.10.21

ウチコ居酒屋バイトをはじめて、そしてやめて、はじめます!夜カフェ部!




夜カフェをはじめるのは
もはや運命だったんだと思う。




最近テーブルを新調してからお料理がさらに楽しいハッピーシュガーのウチコですー




ツイッターで毎日のせてる本日のお味噌汁は
だいたい3分でつくります。

朝からうおー!ってつくって
うまー!とのみます(о´∀`о)

最近肌の調子がいいのはお味噌汁のおかげだったら嬉しいなと思っておるのですよ

さて、そしていまだからこそいうこの話

ウチコ居酒屋やめるってよ




これフライヤーで揚げ物してます(о´∀`о)

そう、実は2ヶ月間だいすきなおいしいーー居酒屋さんで厨房のバイトをさせてもらってたのです!

は?なんで?っておもったとおもうけど
ほんとおもいつき。

ほら、カフェはじめたし

お料理はもちろん独学だし。

もうちょっと材料のこととか知れたら尚いい。

そしてどんなものをどんな値段で出してるのかそれを見てみたかった。

(ついでにいただけるお小遣いは東京へのお勉強につかう交通費に(笑))

なんとなーく、ある日、
ちょっと働かせてもらおうって思って
数ヶ月の約束で月に10回車を20分はしらせて
夜の7時から10時までバイトに行かせてもらいました(о´∀`о)

そこのマスターは
とくに人もいらないのに
『ウッチーが好きなときにおいで。なんでもおしえてあげるよ』

そうマスターはいってくれました。

マスターは味の作り方も発想も天才かっていうくらいすごい。

それなのにまったくもって親切で優しいひと。

ウチコのカフェでやってる
ハニートーストもピザトーストも
マスターの作るものからインスピレーションうけてできあがりました☆

そして、、




ついにウチコの夜カフェ部をはじめます

11月の金曜日、土曜日の夜7時から10時まで。
(10時にはしっかりみんなで帰りましょう!)

ケーキ、ドリンク、そしてその日ウチコが夜に食べたいと思っているものを
きまぐれに仕込んでおります。

わたし、お料理つくるのだいすき。

だからいつもミーティングでみんなにたべてもらってうれしかったの。

まあ600えんくらいもらって
適当にメインとサブ2種とごはんかパンを
たべてもらうような
ほんとにおうちのご飯みたいなかんじの
御提供になりますー

でもね、

『マスター!わたし、夜カフェします!』っていったら、

『じゃあ、俺のレシピ全部もっていきな』って。。




か、神なのーー?!

ええ、神です。

もちろんレシピだけあってもつかいきれないとおもう。でもさ、ご縁ってなにものにもまさるギフトだよね。

とりあえず、からあげとか、
揚げ出し豆腐とか、おつまみ的なものとか
(いや、酒は無しの、夜カフェだけど)

そこそこつくれるようになったのは
本当にすてきな経験でした。

ふつーさ、

パティスリーのオーナーが
夜バイトするっていったら
ひくじゃん?(笑)

でもね、まるさんやみかんにいったら

すごいいい考え!

って賛成してくれて、

忘れっぽいウチコのかわりに

いつも『今日は出向の日ですよ!』っておしえてくれたのでした(笑)

さて、それももうすぐおわり。

ちなみにこれがご縁で
その居酒屋さんでウチコのケーキをデザートで使ってもらってます(о´∀`о)

村上市山居町の囲炉裏庵だよー!

ウチコと仲良い人は県外の人でもいったことがあると思う(о´∀`о)

そんなすこしだけ成長したウチコの、
夜カフェ部。

どうぞ11月からよろしくです☆

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

ウチコ's シリーズ日程表!
※お茶会以外は(お茶会もできればご連絡いただけますと助かりますー(о´∀`о))要予約。
ハッピーシュガー 0254621234 までか、
ウチコのfb か、twitter か、instagramにて
メッセンジャーなどで受け付けております☆お気軽にどうぞ☆


11月12日(日)
【ウチコのハッピーお茶会】
●場所 ハッピーシュガー
●14時から2時間ほど
●お一人 1000円
●2時間紅茶を楽しむ会です。紅茶は紅茶王子のスペシャルフレーバーティーをウチコが美味しい飲み方講座を交えながらニクい構成でご提供します。お菓子もこの日だけの特別なものをご用意☆おひとりさまでも安心してご参加ください。我が社は基本放置型ですので(笑)本を読んでお過ごしになられても全然オーケー!ぜひお越しくださいー
ご予約ない方でお席がいっぱいの場合はご了承ください☆





11月22日(水)
【ドコモショップ新発田店 ウチコのお菓子教室】
●場所 ドコモショップ新発田店さん
場所はここ
●午前の部【クッキー2種をつくろう!】
10時半〜12時半まで
●午後の部 【チーズチーズをつくろう!】
13時半〜16時半まで
●お一人 2000円(docomo会員様などの割引さらにあり)
●出来立てのdocomoショップ新発田店さんの綺麗なキッチンでお菓子教室を行います☆
焼き菓子などの出張販売あり☆




11月金曜日の夜、土曜日の夜
●場所 ハッピーシュガー
●ウチコの夜カフェ部
●7時〜10時まで
●お酒なし。カフェドリンク、ケーキ、本日の夜カフェごはん






12月6日(水)
【ウチコのお菓子教室《クリスマスケーキをつくろう!》】
●場所ハッピーシュガー
●午前の部 【クリスマス苺ショートケーキ】
10時〜12時
《お昼ご飯 ご予約制 おひとりさま500円で
ウチコ's ランチご用意します☆》

●午後の部【ブッシュドノエル】
13時半〜16時半

※クリスマスケーキは各自1台ずつお持ち帰りです☆

お一人各5500円
午前午後同時受講の場合は 2つで8500円。
そして一度でも受講した方は10パーセントオフです☆(о´∀`о)




12月10日(日)


【ウチコのハッピーお茶会】
●場所 ハッピーシュガー
●14時から2時間ほど
●お一人 1000円
●2時間紅茶を楽しむ会です。紅茶は紅茶王子のスペシャルフレーバーティーをウチコが美味しい飲み方講座を交えながらニクい構成でご提供します。お菓子もこの日だけの特別なものをご用意☆おひとりさまでも安心してご参加ください。我が社は基本放置型ですので(笑)本を読んでお過ごしになられても全然オーケー!ぜひお越しくださいー
ご予約ない方でお席がいっぱいの場合はご了承ください☆






12月13日(水)
【ドコモショップ 新発田店さんウチコのお菓子教室】
●場所 ドコモショップ新発田店さん
●クリスマスケーキをつくろう!
●13時半〜16時半
●お一人 2000円(docomoユーザーさんや会員さんへの割引さらにあり)
●イチゴのショートケーキホールを1台ずつつくってお持ち帰りしていただきます☆

12月6日
【ウチコのクリスマスパーティー】
●場所 hannoki cafe
●夜6時半から
●クリスマスディナーをたべよう!
●1年間仲良くしてくださった皆さんと
クリスマスディナーができたら嬉しいなと思います☆ぜひぜひー!
【受付はまた後ほど】


と、、なんだか盛りだくさん!!(о´∀`о)♡

ぜひひとつひとつ眺めてもらえたら幸いです!

今年も最後までウチコと一緒に楽しんでもらえたら嬉しいですーー☆


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●オンラインショップでハッピーシュガーのお菓子が購入できます☆

いろんなお菓子があるよ

●ウチコのTwitterアカウント
@uchicocococo

●ウチコのInstagramアカウント

お菓子編

bookアカウント編

ご飯編




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