« オリジナル紅茶はどんな味? | トップページ | 睡眠よりも誰かの優しい言葉 »

2017.03.11

やれることを一生懸命☆

やれることとやれないこと




こんばんはー!

新潟県村上市にあるハッピーシュガーのウチコですー!

世の中ホワイトデーー!

ハッピーシュガーもてんやわんやです!

ご注文をこの3日間は本当に心苦しいのですが急なオーダーはお受けできなくなってきましたー

バースデーなどはできるだけお作りしたいけれど、

デコレーションケーキの明日、とか今日、、というオーダーはいまお断りしている状況ですー

なぜかというと、

それをしてしまうと元からオーダーを何週間も前からしてくださっている方の分までおろそかになりかねないから。


すべててづくりなのと生菓子は2人しか作れないので




どうしても作れる量はきまっておりますー

なので、どうかご理解いただきまして、
1週間前くらいにご相談いただけたらとおもいますー(=´∀`)人(´∀`=)

さてー

ホワイトデーはクリスマスの次にお菓子が売れる時

って知ってましたか☆

ハッピーシュガーではそうです!

しかもバレンタインの1ヶ月後!




案の定、

きょうすごい量の予約いただいてたので、
お店のケーキがなくなっても追加できませんでした。

まえは、これではだめだと
自分を責めたり、寝ないで夜中まではたらいて、体壊したりしてたけど、

うん。

これは仕方ないな、と思っています。

ご予約の方の分をとにかく心を込めてお作りすることを第一に、
そんなお店にしていくつもりです☆

さてさて。

もうあと3日間。

日本中のお菓子屋さんが乗り越えるべき3日間ですねーーーー

体に気をつけて参ります!今夜もがんばるぞ!




(手直しするけどできてきたよ。)

*********************************

おしらせです。

3月27からカフェ改装工事のため
開始未定でお休みいたします。
その前の週からもう工事が入りますので
通常の営業に多少影響ございます☆
何卒よろしくお願いしますー!

厨房が使えないこともありできないことも出てきますが、できることもありますので
ぜひご相談ください(=´∀`)人(´∀`=)

|

« オリジナル紅茶はどんな味? | トップページ | 睡眠よりも誰かの優しい言葉 »

うちこつれづれ」カテゴリの記事

お菓子。」カテゴリの記事

ウチコが出会った人たち。」カテゴリの記事

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1370212/69886397

この記事へのトラックバック一覧です: やれることを一生懸命☆:

« オリジナル紅茶はどんな味? | トップページ | 睡眠よりも誰かの優しい言葉 »