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2014年9月

2014.09.29

かぼちゃのコンフィチュール

かぼちゃのコンフィチュールを、炊く。

かぼちゃをゆでて、きび糖と生クリーム混ぜて、炊く。

それだけでじんわり美味しい魔法のペーストができます。

焼き菓子にも、生菓子にも、条件が許せばアイスクリームにもなる、

絶対美味しくなる魔法のコンフィチュールです☆

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あつい、熱いが、今日も炊く。

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2014.09.28

最近のデコ☆

最近のデコ。。

秋のフルーツがいっぱい!!

毎回思うけど、どんなケーキを選ぶかで少しだけその人の思いや

性格が出たりして、本当に嬉しい。

そもそも誰かの為にケーキを買おうと思う人は

優しい、人のことを愛せる方だと思います。

素敵なお客様に来店していただいて、本当にありがたいです。

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今日も、誰かが嬉しくなりますように!!

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2014.09.27

パンプキンシューが登場です☆

じっくりことこと炊いたかぼちゃのコンフィチュールから作りました!!

かぼちゃの旨みがいっぱい!!
290円で販売してます☆ぜひお試しくださいー
数の多いご注文はぜひご予約をお待ちしてます!!
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2014.09.26

秋まっさかり!スムージーにゼリーが秋バージョン!!

こんばんわ!ウチコです☆
とんでもなく今朝楽しい夢を見てほっくほくです。イルカがさー
出てくる夢は、いい感じなんだよな。。
と、今はさすがに夢からきちんと覚めて、お知らせです☆
こちらは今年も始まってます、第二回荒川スイーツイラストコンテスト!!!
受賞した6名の方のうち、日和ちゃんの作品
『春夏秋冬モンブラン』をHAPPYSUGARは選ばせてもらいました!!
11月4日までの2ヶ月間販売しております☆
ぜひぜひよろしくお願いいたします。
中はサブレがたっぷり入った優しい甘みのブリュレと
さっぱり生クリーム・スポンジの構成。
周りの色とりどりのあんは栗・かぼちゃ・だだちゃ豆・いちごと、
それぞれ季節を表してます☆
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そして☆
もうスムージーなんて終わりでしょ。。。と思ったそこのアナタ!!
まだ終わりません、終わらせません。
なんといっても秋はフルーツの美味しい季節!!
洋梨とぶどうのクリアスムージーが2種類加わりました!!!

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すっごく甘味が乗っておいしい秋のフルーツを今年はスムージーで味わってね!!
そしてこちらは夏バージョンとはまた違ったお味の構成、
『秋の夜長ゼリー』でございます!!
赤ワインと白ワインのゼリーの味わい深いこと。。
読書しながら、DVD見ながらちょっと小腹が。。ゼリー、たべちゃって!!
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Dsc04324今日やっと7種類揃いましたので
ぜひギフトにも最適!!じつは今日も私は赤ワインゼリーを食べて寝る。。むふふ。

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2014.09.01

4周年だよ、happysugar!!

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こんばんわ、ウチコです!

なんと、なんと、9/3でHAPPYSUGARが4周年を迎えますーーー!!!

本当に皆様のおかげでここまで参りました。

もちろんまだまだ発展途上ではありますが、

節目ということもありまして

毎年恒例のボンボンしゅー特別価格販売期間です!!

9/1から9/7の日曜日まで

ボンボンしゅー 1個 155円→→108円!!でご提供です!!

うわーーーーい。

大変毎年混み合いますのでご予約優先、数量限定となりますことをお許しください!!

多くお詰めする場合はお時間かかりますのでそちらも合わせてよろしくお願いいたします!!

いやーーー。。。。うう、感激です。

ここまで来れて本当に良かった。

頭を抱えて動けなかった日も、体がきつくて動けなかった日も、

なんせ動けなかった日もありました!!

が。。。

スタッフや周りの方々、何よりもいつも私のお菓子を買ってくださった皆様のおかげで

私は今もお菓子を作って生きています。

本当にありがとうございました。

願いはひとつ。

命ある限りお菓子を作って生きていくことが私の願いです。

そんな旅の途中、本当に感謝致します!!

売れ切れごめん!!ゆるしてね!!

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