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2013年12月

2013.12.30

もう年末!!

こんばんわ!!うちこです!!

あーあーあー、すっごいご無沙汰の更新です!!

まずはクリスマス本当にありがとうございました!

心配してくださった皆様、応援してくださった皆様、差し入れくださった皆様!

何よりケーキをお買い上げくださった皆様、今年もありがとうございました!

皆さん、お味はいかがだったでしょうか。。こわごわ。

毎年クリスマスの前半戦(21日・22日あたり)はかなり余裕で仕事が進むんですが、

23日の昼辺りからぎっしり体が重くなってきて。。

で、24日、一年に一回の限界超をする。。あくまで自分の中での限界ですのでね。

もっと世の中には頑張っていらっしゃる方、たくさんいるのは分かっております。。けれども。

もう、立てない。もう、つくれない。

という波が一回やってくるわけです。

そして、そこから踏ん張ってやるんですが、今度は背骨が徐々にずれてきてですね、

呼吸が浅くなってきて、そうすると、もう

『ごめん、ちょっと寝てくる』

と、ない合間を縫って30分。寝っ転がって、泥水のように眠る。起きる。

そして、またつくる。この時期だけは食べても食べても痩せるやせる。。

昔は、体が痛いより、何より眠かった。。。しかし、30を過ぎて最近思うのは、

逆に寝れない!!頭がギンギンに冴えて、疲れているはずなのに寝れない!という悲しい

事実が私を襲ったのでした。。とほほ。

そして、もういっかい25日の早朝あたりにお菓子ハイというのがきまして、(ウチコ命名)

もうこのままずっとずっと何日でも作り続けれるよ、あたし!!

というアドレナリンが出まくったとんでもない間違いな気分に酔い、そんなわけないのであ

とからガッツリ背中の痛みと疲れが来て、

『ああ、平気と思ったのは今年も勘違いだった』

と、思う26日の朝でした。。

そこから数日間のお休みをいただきまして、今度は年末!!

またもや手間のかかるガレットくんと格闘中!!

早くもあす、ご予約が入っておりますのでついでに店売りもしちゃいます☆

ぜひ1月中にお試しくださいね☆

ほらいいかんじ。

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最近のデコもちょっとだけー撮る心の余裕がなかったー!

でもたくさんたくさんつくらせていただきました!!

また来年もよろしくお願い致します☆

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2013.12.08

ガレット・デ・ロワ予約☆開始です

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今年もご予約始まりました☆2014年のガレット・デ・ロワのご予約始まりました!!

一月中だけの限定商品☆お正月のお菓子です☆

ピスタチオと木苺のガレット・デ・ロワ 3000円☆

アーモンドガレット・デ・ロワ       2300円☆

12月中にご予約頂きますと10%オフになります!!

オンラインのご注文は12月半ばから始まりますので要チェックー。

そしてそしてー

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ずっとお客さまできていただいているお二人☆

なんと今日婚姻届を出してきましたーだって!!!

うわい。

幸せおすそ分けしまくって帰っていかれました☆

ありがとうございましたー!!!

またお越し下さい☆おまちしてますー。

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