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2012年10月

2012.10.26

ハロウィン☆盛り上がっております☆

こんばんわ、うちこです☆

本当のハロウィンの日は31日なので、残念ながらその日は水曜日なのでお休みですー。

なので、この土日、月、火は、HAPPYSUGARのハロウィンをたのしんでいただける最後の

週末となりましたー!

ハロウィンにちなんだ可愛いお菓子もいっぱい☆

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かぼちゃちゃも今年も再登場ー☆中にまったりとした黒糖ブリュレが入っているのです☆

うまー☆

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焼き菓子の方もかぼちゃがねりこんであるかぼちゃサブレ☆

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大きいサイズは可愛い上にお得ですー!!

そしてそして。

30日までに仮装してきてくれたお客様には、

可愛い小菓子をプレゼント☆早速、S様ご家族が楽しくご来店です☆

482989_292188530895943_1446862084_nナイス、お父様☆ちびっこちゃんはさっそくお菓子をもぐもぐ☆

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奥様のもとってもキュートで、ノリノリでした☆

実は村上でアトリエ・シュシュさんという美容院を営んでいらっしゃいますー☆

とってもオシャレなお店だよー☆

そんな楽しいお客様に囲まれて、もうすぐHAPPYSUGARも11月を迎えようとしています。。

ああ。。。そう、もうすぐクリスマス。

ない頭を絞って、ただいま、本当に悩み中。

もうすぐ、一ヶ月もしないうちにちゃんとご予約が開始できるように、精一杯頑張ります

ー!!ひとまずそんなわけでこの週末もよろしくお願い致します☆

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2012.10.20

HAPPYハロウィン2012☆

こんばんわ、うちこです。。

にゃーーーーーー!!!!!

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ってなわけで☆

HAPPYSUGARのハロウィン始まりましたー!!!

まずは朝の風景。。なっちゃん、マルちゃん組。

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かぼちゃさんと、魔女っこさんがいそいそと働いておりますなー。

うちこだって!!

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しっかりお菓子作ったり。。

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むやみやたらにまかないご飯の味見したりしてますぜーーー!!

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お昼はのんたん、かぼちゃセレクト☆今日は忙しかったですな、

みなさまありがとうございます!!

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午後からのまるちゃんは、魔女です!!似合ってますなー。

で、無理やり食わせようとするマル魔女。

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っていうか、このネコ、ブサイクすぎないか??!!笑

ってなわけでこんなHAPPYハロウィン期間、10月30日までです☆

ぜひ遊びに来てねー!!

あ、かぼちゃちゃもでたよー☆


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2012.10.19

ハロウィン仮装して来店大歓迎☆

こんばんわ、うちこです☆

最近ハロウィン関係、ウエディング関係のご注文を頂いて、
嬉しい悲鳴のうちこです☆
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さて、今日も遅くなってきたから、ササッとご紹介☆
明日から☆ハロウィンの仮装しまーーーす!!
もちろん、HAPPYSUGARのスタッフ、及び、うちこもです☆
去年と同様、うちこは動きやすいクロネコでー。
10/20(土)~10/30(火)の間、
仮装してご来店してくださった方に
ささやかなお菓子をプレゼントいたします☆
プレゼントの内容はナイショだよー☆
仮装は、かぼちゃや魔女の帽子をかぶったり、顔にペイントしたりもOK!
でも…オレンジの服着てるよー!とか靴が紫!とかはダメだよー。
もちろんHAPPYスタッフも仮装してお待ちしております☆
あぁー、みんなどんな格好で来てくれるのかなぁ☆楽しみだなー!!!
そしてそして、明日からは
ハロウィンパイ☆
かぼちゃちゃ☆(かぼちゃのムースの中に黒糖ブリュレがはいってるのだー)
かぼちゃのレアチーズタルト☆
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カボちゃプリン☆などなどー。。
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かぼちゃが嫌いな人、苦手な人でも食べやすい、そんなHAPPYSUGARのハロウィンを☆
どうか、お楽しみください☆
ちなみにハロウィンパイは10月限定ですので☆ぜひお早めにね☆
ぜひ宜しくお願い致します☆

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2012.10.17

スムージーは10月末で終了です☆100円引き!

こんばんわ、うちこです☆

ついにこんなに秋が深まる日々になってきましたね!!

そうです、悲しいお知らせ?スムージーの販売終了です☆

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10月30日までで販売は終了となりますが、あす木曜日から30日まで

スムージー全品100円引きです☆もしかしたら売り切れになる日もあると思いますが、

何卒ご了承ください。今年最後のスムージー!!ぜひのんでみてね☆

そしてそして、

あすからかぼちゃプリンとかぼちゃのレアチーズタルトでます☆

数量限定なのでぜひお早めにー☆

金曜日からはかぼちゃちゃもでますー。

さて、かえって、発注します。

うちこ、なんでも遅いんで業者さんからせっつかれてるんだーー。。うう。

細胞分裂しないかな。。へへ。

では皆様、またあすからよろしくお願いいたします☆おやすみなさいー

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2012.10.15

ハロウィン限定かぼちゃプリン☆

こんばんわ、うちこです☆

かぼちゃかぼちゃな日々ですが、じつは試作まだしてたりして。。

そんなうちこですが、昨日ひとまずおいしーーーいかぼちゃプリン完成させましたよ☆

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大人気のはっぴープリンと、かぼちゃのコンフィチュールを混ぜ合わせて、

低温でじっくりじっくり焼くのです。生クリームが乗ると、なぜかスッキリするのが、

お菓子の不思議なところ。

感じる甘さは砂糖の量が全てではないのです。重ねたほうが甘味が和らぐこともある。

そんな感じのところに、はちみつでソテーしたかぼちゃを載せて。。

ああ、美味しー!!

これ、かわいい器に入って、420円☆カップはお引き取りもしております。

着々と。

そんな中、バースデーの方もたくさん!!一部ご紹介です☆

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アンパンまーーん!!

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でっかいモンブらりん!!サッカーボールのプレート付き☆

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キャンドルがかわいいフルーツたっぷりデコ!!

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そしてこちらがうちこも初めて作ったドールケーキ☆お客様がお人形部分をもってきて

くださって、作らせていただきました!

なんか、とっても貴重な経験でしたーありがとうございます!!

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なんか、お菓子じゃないみたいだなー☆

そんなわけで日々、奮闘中☆

実は今、兄の写真館ベリーベリーのhttp://www.veryvery.info/姉妹店、

ベリーベリーベリーさんのプレオープンにて、HAPPYSUGARのはっぴープリンや

焼き菓子を納品させていただいてます☆

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見学会がいま開催中で、一般の方もお気軽に。。ということです。

とってもとっても素敵なお店になってて、水曜日にうちこもおじゃまします。

ぜひ皆様、チェックしてくださいね☆

最後に、この写真もお兄ちゃんたちにとってもらいました。

本当に美しく、素敵にとってくれる内山写真館、ベリーベリー、ベリーベリーベリーを

ぜひよろしくお願いいたします☆(たまには宣伝ねー☆)

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2012.10.14

ハロウィン月間!!

こんばんわ、うちこです☆

きのうせっかくブログ更新したのに、ポチッと何か押したらきえちゃって、

意気消沈。。しかし、きょうこそ!!

もうすぐハロウィンということで、遅れながらも今週の木曜日から新商品出せるように

せっせと試作ちゅー☆

まずは、かぼちゃプリン☆

かぼちゃとレアチーズタルト☆

かぼちゃちゃ!!

かぼちゃづくしの日もたまにはいいよねー。

で、もちろんメインはハロウィンパイ。

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大好評発売中です!!でー去年は仮装しましたーことしもやるぞいー

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ことしも楽しいハロウィンになるといいなー。ちなみに仮装は20日からしまっす!!

そしてそしてー☆

ついに秋のりんごパイがおわりーー。

出ました紅玉アップルパイ☆多めのパイ生地がいい感じーやっぱおいしい!

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バターでいためてー

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リュバーブじゃむつくってー

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整形して、こんがりやきまする。

この焼き上がりはまた次回!!店頭にはもうすでに売られてますのでぜひ☆

さーーて、いい感じに秋になってきたなあ。

18日からかぼちゃスイーツ祭りです☆ぜひおこしくださーーーい☆

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2012.10.04

はらこLOVE☆

こんばんわ、うちこです☆

最近、なんかfacebook見てても、ネットのニュースやら見てても。。
ハラコ!!はらこのネタがおおすぎる!!笑
あーーーー食べたい。目の毒です。
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もちろん、まだ今年は食べてませぬ。。
うちこ、もちろん村上市の生まれもあって、ハラコが大好物。
早く、スーパーで腹ごと買って、家でほぐして、
おもいっきりごはんにかけてたべたいよう。
食べた過ぎて、ブログにこの気持ちを書いているものの、
画像を検索したら本当に美味しそうで悶絶しております。
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ほれほれほれ。。
じつは10月10日に身内の結婚食事会を控えておりまして、
ドレスも一応着るから食べすぎ厳禁なのに、食べたい、食欲増加。
食欲の秋、皆様も食べ過ぎにお気を付けてー☆
最後に宣伝ですー☆
はっぴーマルシェでは10月限定HAPPYハロウィンパイ、絶賛発売中です☆
もちろん店頭でもやっています☆ぜひご予約ご来店お待ちしてますー!!
Ichioshi

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2012.10.01

まるちゃんバースデー☆ダンナの友達美人すぎるの巻☆

こんばんわ、うちこです☆

つい先日30日はスタッフまるちゃんのバースデー☆☆

そんなわけでのんたんとうちこからのバースデーは『手つくりピザ!!!』でしたーー

うちこ、前日からクックパットでしらべた生地作りから。

具はこれとこれと。。でっかく焼いて、豪勢に。。二種類焼いて。。と

仕事より?本気ぐらいな勢いです☆

で、、、、

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やった!!鉄板いっぱいのピザピザピザ!!

これは秋のピザってことで、トマトソースとベーコンときのこ。。そしてうちこの大好きな-(笑)生ハムー

うまし!!

そしてー


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こっちは魚介とバジルソース、じゃがいもいっぱい乗せ☆さっぱりしてましたなあー

そして一番嬉しいのは

まるちゃんのこの笑顔☆


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美味しそうやなー

ついでにまだまだ恥ずかしがり屋の新人ちゃん、なっちゃんも。


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新しいハッピースタッフとして研修中です☆

まるちゃん、この一年も元気でハッピーシュガーで頑張ってください☆

さて、

この土・日もたくさんのお客様、本当にありがとうございました!!

新潟方面から来てくれたお客さまも多数いらっしゃって、一番びっくりしたのは、

偶然ハッピーシュガーに入ってこられたお客様が、ウチコの旦那さまのお店の常連様だったこと!!

なんか、名前がバイクスカフェのオーナーさんと一緒だったから。。とびっくりしてました。

彼、結婚してたんですか!?って言ってました。。

そんなぐうぜんもあり、さらに偶然で入れ違いに入ってきた美女おふたりも旦那様のお友達。

美人すぎるおふたり。。友達。。。むむ。なんてね☆


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でもほんとうに楽しい時間を過ごされていたようで、よかったですーありがとうございました!!またぜひお待ちしてます☆

かぼちゃくんと3ショット。

そうそう、ハッピーシュガーの中はもうハロウィン一色です☆

もちろんハッピーハロウィンパイも好評発売中☆


Ichioshi

ぜひはっぴーマルシェからも購入できますので、お試しください☆

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