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2012年9月

2012.09.28

HAPPYハロウィンパイのお知らせ☆

こんばんわ、うちこです☆

昨日ちらっとご紹介したHAPPYハロウィンパイの詳細です!!☆


10月1日(月)~10月30日(火)までの限定販売☆ご予約優先ですー!


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こちら、『HAPPYハロウィンパイ』18センチ 2100円☆↑↑

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そして今年初登場の『ミニハロウィンパイ』は半分の大きさで 1050円☆ちょうど2人分くらいの大きさかなあ☆↑↑

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でもって、こちらも新登場の『ハロウィンパイカット売り☆』  400円です☆↑↑

これはうれしいたっぷり一人分。

一人で食べるもよし、2個買っていっしょに食べるもよし☆

こちらの『ハロウィンパイカット売り☆』、明日から販売開始です!!

どんな味なんだろう。。と思った方はぜひお早めにHAPPYSUGARに遊びに来てくださいー

ご試食もご用意しております。

このハロウィンパイ、栗かぼちゃをゆでて美味しい生クリームときび糖で煮込み、

それをアーモンドクリームとカスタードクリームで調整して、

じっくり1時間以上焼きしめました。。

だから、2・3日たってもざくざくした食感が楽しめます☆

もちろん配送もオッケー☆

できるだけ10月の初めにオンラインショップはっぴーマルシェにもあげますのでぜひ覗いて見て☆

徐々にHAPPYSUAGR店内もハロウィンしようになってきましたー

今年ももちろん仮装します☆新しい衣装たのもうかなー☆

そんなわけでハロウィンパイは10月1日から販売☆

そしてカット売りは先行で明日から!!!です!!お楽しみにーーー☆!

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2012.09.27

ハロウィンパイ試作完成☆

こんばんわ、うちこです☆

ついに完成しました、2012年HAPPYハロウィンパイ!!!!


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今年は半分のサイズの可愛いかぼちゃくんも登場デス☆

そしてそして

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カット売りも登場です☆一人でほっこり食べたい時に最適☆

期間やお値段などの詳細は次回のブログにてしょうかいですーもちろん配送オッケーで

オンラインショップ『はっぴーマルシェ』でも販売予定ー!

かぼちゃを煮るところからつくるHAPPYハロウィンパイは、

食べたらとっても優しい気持ちになれる不思議なパイです。

夏、疲れましたよね。うちこもです。。

やっと涼しい秋になって、嬉しいけれど、なんだかセンチな季節。

そんな季節にピッタリのやさしいあまさのHAPPYハロウィンパイ。。

誰かと一緒に食べたいですね。

さて、秋になって、HAPPYSUGARもまだ衣替えしてないですが、久々のかわいこちゃんが登場!

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お目が高いお客様はもうお気づきみたいで、最近聞かれます。このタイルー!

かわいいよー

北欧のタイル、なんでこんなに可愛いのかな。

こちらももちろん大杉さんのTHE TIME HAS COME から購入しましたー。

素敵な雑貨が買い付けしたばかりだからいっぱい☆ぜひ東京にお住まいのお客様はぜひ世田谷の

リアル店舗に行ってみてください☆必ず興味のある人だったら宝物が見つかると思いますよー

最後に大人気モンブらりんのデカバージョン☆

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こちらも要予約ですがぜひ期間限定なのでお試しください☆

さて、明日も気持ちのいい日になるといいな。

わたし、秋の夕暮れの海が大好きです。

窓の外を眺めて綺麗な海を想像する夕方でしたー。

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2012.09.24

モンブらりんの威力。

こんばんわ、うちこです☆

今日は秋の定番にして、大人気の栗のお菓子についてご案内☆

HAPPYSUGAR特製モンブラリン☆

詳しくは久しぶりのはっぴー劇場でお楽しみください。

 ↓
 ↓
 ↓


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うちこ 『まるちゃーーーん、休憩にしようかー』

まる  『へーーーい☆』

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まる 『お茶飲みますかい?』

うちこ 『あ、ありがとうー、これ食べていいよ、モンブらりん』

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まる 『え!!いいの?!』


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うちこ 『いいよお、いつも頑張ってくれてるし、、、その代わり今日残業タダでしてくれるかなあ。。』


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まる 『全然いいですけど、全部食べていいんですかあ。。わるいわあ。。』

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うちこ 『どうぞ、どうぞ。。残さず全部』


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まる 『うわーーーい!!いっただきまーす!!!!!うん。。。。。。』

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まる 『うん、、、?』


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まる 『・・・・・・・・・・・』

うちこ 『あ、食べたら、ぶっ続けで掃除2時間ねー』


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まる 『はい、、、、、、』


ってなわけで、この秋もまるちゃんがタダ働きしちゃうほどのおいしさ、モンブらりん!!!!

ぜひおためしくださーーーい!!

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2012.09.23

秋到来☆

こんばんわ、うちこです☆

すっかり肌寒い毎日で、ウッキウキなうちこです☆

HAPPYSUGARでは新しい仲間も増えて、このお菓子シーズンに向けて始動しましたー。

店先にいると、入ってこられたお客様が

『いい匂いがスルーー!!』って、夏には聞けなかったお声がちらほら。

食欲の秋☆いいですねー

今回の土日はたくさんバースデーのご予約をいただきました、ありがとうございましたー!!

一部をご紹介☆

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四角のスペシャルケーキ。


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秋のフルーツのタルト。

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チョコ味の数字ケーキー☆

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こちらも偶然『1』の形。

珍しく、1が入った上に続きました。

そのほかもたくさんのご注文ありがとうございましたー!!

さて、まだまだ先のことなんですが、

11月24日土曜日に荒川商工会青年部の皆様が企画してくださっている『きらきらフェスティバル2012』に

HAPPYSUGARもフリーマーケットで参加することにしました☆

もう大人気のspoooonさん雑貨や

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ウチコの作った焼き菓子などを販売させてもらおうかと思ってます☆

たのしみだなー!!

そのほか鮭のつかみ取りや。。めっちゃやりたい。

子供たちの鼓笛隊演奏、各種ショーなど、

なんだか楽しそう☆

今後また詳細が掲載されたりすると思いますので、要チェックですな!!

そんなわけで今週もありがとうございました!私はもう少し仕込みを。。

新商品も気まぐれに出ておりまする。

秋のフルーツタルト420円なり☆

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では明日からまた宜しくお願い致します☆

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2012.09.21

旬の果物

こんばんわ、うちこです☆久しぶりの更新ですー

9月はまだまだ暑いのかとおもってましたがやっと雨に恵まれて涼しい日が続いていますねー☆

なんだか慌ただしい日々を送っているうちこです。

15日からの三連休も忙しくさせていただいて、重なって焼き菓子のオーダーがたくさん続いて、

やっと秋らしくなってきた感じ。

HAPPYSUGARでは、季節のフルーツや食材を使ってお菓子を作ることをまず心がけています。

だから、季節によってはお菓子で定番のイチゴが国産で手に入らなかったり、

手に入っても酸っぱかったり。大体7月からのデコレーションケーキは桃メインだったり、ぶどう、

いちぢくで作ったりします。

旬のフルーツはとっても甘いし、お値段も安価。たっぷり乗せることもできます。

だけど、うちこだって、いちごがないと説明するとき、後ろめたくもありました。

でもHAPPYSUGARのお客様には快くご理解頂いて、旬のフルーツでお作りしてます。

ついこの間、まるちゃんからこんな報告が。

『いつもは別のところでケーキを買っていたけど、酸っぱいいちごが乗っているのは仕方ないと思ってました。

でも、旬の甘いフルーツで作ったケーキって本当に美味しいですね』

って、お客様が言ってくれたって。。

本当に嬉しかったです。

タルトも今は本当に美味しいフルーツがのせれる時期。

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デコレーションケーキも桃やぶどうが満載です。そのうち桃が終わって、洋梨に。


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終わるからこそ、また始まりが楽しみになるのですよね。

さて、2周年記念で売れ切れてしまっていたspoooon雑貨が新入荷です☆

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ポーチは人気だった動物柄を多く用意してもらいました☆


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マムちゃんも新しいかわいこちゃんが追加☆


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お花ヘアゴムも大きいものが新登場☆840円のモノより一回り大きい1300円のお花ヘアゴム、

めちゃかわいいーーー!!

明日明後日も忙しくなりそうです。

9月も残りわずか☆

はっぴーマルシェもどうぞよろしくー☆お願いいたします☆

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2012.09.13

チョコロン登場☆

こんばんわ、うちこです☆

ほらーーみてー。

大人気ワンピースのキャンドル、入荷致しました☆

なんか。。実はうちこ読んだことないけど、みんなんすきなんだよねー。。?

今日はささっとケーキのご紹介☆

こないだの週末にかけて大きいケーキをつくらせていただきましたーありがとうございます!!

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ガチャピンのキャンドルも大人気☆

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あと、新商品で、今年も出ました、チョコローーーン!!

今日、たべたけど、柔らかくって、トロッとしてて、ラムの香りが抜群で。。。

最高でしただ!!


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半分でも素敵☆ぜひおためしくださーーーい!!

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2012.09.09

一週間ありがとうございましたー☆

こんばんわ、うちこです☆

この一週間、ありがとうございましたーーー!!

ボンボンしゅー完売で幕を閉じさせていただきました!

売れ切れで買えなかった方、申し訳ありませんでした。。

また、ぜひ次の機会によろしくお願いいたします☆

ふいーーーー。

結構毎日ばたばたしながら、ほっと一息つきたくて、わっさわさに生えていた自家栽培のバジル君を

バジルペーストにしました!!

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作り方はよくわからんけども。。

ともかく混ぜました!!

松の実の代わりにくるみ入れてー!

とってもいい香りで、採れたてこちらも自家製ゴーヤを炒めて、パスタにしたんだー

おいしかったーー!!

うちこ、とにかく食費を浮かせるために、HAPPYSUGARの横に野菜を植えているのです☆

ゴーヤは豊作で、食べきれないほどだし、バジルも最高だったーー!!

来年は何植えようかなー、同じ土だと二年目はゴーヤは作れないんだって。

ナス、なすにしようー!!

そんなこんなで、これから秋は深まるばかり。

実はうちこはこれから結婚食事会のセルフプロデュース業が待っているーーー。。。

親戚メインの簡単な会だけど、なんだかんだ自分たちでやると

一からですものね。

来週は前撮りで。っていうのも、うちこは写真屋の娘でございますので、

写真撮影はタダ☆なんだーーー!!!いえい!!

てなわけで、お兄ちゃんにとってもらう予定で、ついでに実家のフォトスタジオの宣伝デス☆

フォトハウス ベリーベリー☆

あと、内山写真館はこちら

こちらもどうぞよろしくお願いいたします☆

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2012.09.07

ボンボンしゅー100円も残り2日間です☆

こんばんわ、うちこです☆

好評いただいています、2周年企画ボンボンしゅー100円ですが、

あと明日と明後日の残り2日間となりましたーー☆

明日・明後日は早めの売り切れがあるかもしれませんが、何卒限界がありますのでご了承くださいー

そして、ほかの日の引取りのシューについては適応されませんのでよろしくお願いいたします☆

月曜日に、今日100円にしてーと言われても、

なんとか業者さんに協力してもらった材料が底をついていますので、

できないのですだー。。ごめんなさい。

2周年企画が過ぎましても、ぜひ秋の味覚満載なのでぜひこれからもHAPPYSUGARをよろしくお願いいたします☆

あーーーすずしいーーー!!


うれしいーー!!しかしもうすぐスムージーも終わりかなー。

終わると、『もうスムージーないんですか?』と言われる不思議。。。

さて、明日に備えて、仕込み、します。

では皆様、この土日、時間によってはシューのご用意に時間をいただくことがございます。

何卒よろしくお願いいたします☆

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Yくんオーダースペシャルタルト☆


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ゆみやん特製ラテアート☆ゆみやんありがとうーーー!!!!

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HAPPYSUGARの販売スタッフを募集しております☆
18歳以上希望で、高校生不可です。
仕事内容は販売、厨房の補助など全般です。
勤務時間は

①朝9時~12時までの2・3時間
    または、
②夕方4時~7時までの2.3時間

週2.3日出勤できて、できれば土日勤務ができる方希望です。
時給は研修期間を除いて700円です。
長期、短期ともに募集しております。

明るくて、元気で一生懸命な方を募集しております。
ケーキ屋の仕事は細かい作業もあり、小さい店なのでやることも多いですが、一人ひとりが責任をもって取り組んでいます。

私たちと一緒にHAPPYSUGARで働いてみたい方、ご連絡ください☆面接をさせていただきます。

HAPPYSUGAR 越次智子
0254-62-1234(水曜日は留守電です)
info@happy-sugar.com

こちらまでーーー!!

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2012.09.05

ハッピースタッフ急募のお知らせ★

御早うございます、うちこです★

きょうはお休みいただいておりますが、スタッフ急募のお知らせですーー
HAPPYSUGARのスタッフ急募です☆

販売スタッフを募集しております☆
18歳以上希望で、高校生不可です。
仕事内容は販売、厨房の補助など全般です。
勤務時間は

①朝9時~12時までの2・3時間
    または、
②夕方4時~7時までの2.3時間

週2.3日出勤できて、できれば土日勤務ができる方希望です。
時給は研修期間を除いて700円です。
長期、短期ともに募集しております。

明るくて、元気で一生懸命な方を募集しております。
ケーキ屋の仕事は細かい作業もあり、小さい店なのでやることも多いですが、一人ひとりが責任をもって取り組んでいます。

私たちと一緒にHAPPYSUGARで働いてみたい方、ご連絡ください☆面接をさせていただきます。

HAPPYSUGAR 越次智子
0254-62-1234(水曜日は留守電です)
info@happy-sugar.com

こちらまでーーー!!

よろしくお願いいたしますー

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2012.09.02

レインボーデー☆

こんばんわ、うちこです☆

二周年企画ボンボンしゅー100円特価、たくさんのお客様に来ていただいて、本当に嬉しいです!!

ありがとうございます!!

メールをくださって、ご予約してくださったり、メルマガ会員さまですぐさま駆けつけてくださった方、

とてもうれしかったですーーー!!

この2周年特別企画、

BONBONしゅー150円→100円は9月9日までです☆ぜひご予約、ご来店お待ち
しております!!

だって。。。いつもは10個で1500円なのに。。今は1000円!!!500円も安いー☆

行くっきゃないぜ、ハッピーシュガー!!

そんな午後、虹見ましたかーーー☆☆柔らかい小雨が降る中、でっかーーーい虹が!!

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肉眼で見たら、もっと綺麗だったなー!!

なんか、こんなのひさしぶりで、こんなに綺麗な色なのが改めて不思議。

小さな頃より大人になってからの方が、自然に対して感動するのはなぜかなー。

離れてしまっているからかもしれませんね。

そんな虹を眺めてたら、同じように虹を見てたおじ様が、

ケーキを買いに入ってきてくれました。

話をしてみると、なんと明日の9月3日が誕生日でHAPPYSUGARと一緒だったんですだー。

奇遇。虹、綺麗だし。

そしておじ様、ドラえもんも一緒の誕生日だって教えてくれたそうな。

それだけが自分の自慢だって☆

ザ・タイム・ハズ・カムの大杉さんもあしたお誕生日だなー☆

皆様、おめでとうございます。

そしてシューに負けず人気なのがこちら!!


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モンブらりん!!!!マロンのやさしさまんさいー!!

んでもってこちらは

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秋のりんごパイー!リュバーヴが隠し味!カットは生クリームもついてるの。

そんな美味しい秋が始まりましたね☆

ぜひ期間中に足をお運びくださいーまってまーーす!!

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