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2010年8月

2010.08.31

ハッピーなケーキ、ご紹介☆

さて、やっと、形になってきました!(遅い??)

ふー。

今日は、八月最後の日です。オープンまであと三日☆

これまで焦らしにじらしてきたケーキたちと、スタッフのみんなをドドンと

一気に公開です☆

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左から、『のんたん』『さくらちゃん』に、一番右が『まるちゃん』です。

みんなケーキ屋さんとしては新人さん。でも、HAPPYスタッフとしては

上級な子たち☆

慣れないことばかりで多少ご面倒をおかけすることもあると思いますが、

なにとぞよろしくお願いします。。☆

さて、お待ちかね、ハッピーケーキのお目見えです

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ひゃっほう☆

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チーズ・チーズのホールは発送可です☆

こんな感じのHAPPY。もちろん載ってない子たちもいっぱいいます。

そして今日でメルマガ先行予約がしめきり☆になります。

先行予約してくださった方は、オープン時にきていただけると

よしおさんの育てたイチゴジャムを筆頭に、他焼き菓子を小さな籠盛りにして

プレゼントいたします☆

ぜひぜひ最後登録お待ちしてます。

こんな感じできょうも、HAPPYSUGARな一日を☆

皆様お待ちしてまーす☆

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2010.08.26

とあるハッピーな一日☆

今日は、木曜日。なんとあと、一週間です。。

は、はやい。

めくるめく時は過ぎ、9月3日のオープンはすぐそこです。

きょうも、ハッピースタッフは大忙し。

森林組合の石田さんが届けてくれた、『HAPPYSUGAR』の看板を、

朝からまるちゃんが、色塗りです。

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暑い中、すごく素敵に塗ってくれました。

内装も、だんだん、まとまってきた感じ。これ、何でできてるか分かりますか??

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じつは、押し花のケーキです。

ウチコのおばちゃんの、『いいかん』(あだなです☆)が、HAPPYSUGARのために

作ってくれたのです。これね、すごく繊細。薄紅色は桜の花だって。。。素敵。

これは東京で出会った、緑のコンソール君。やっと飾れた。。

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冬に出会って、夏の今、はるばる新潟まで来てくれた。

ぜひ、お店に来たら見てみてください。

ウチコの宝物のひとつです。

きょうは、とある一日の風景でした。でもね、そんな普通の一日にも、些細な

HAPPYは隠れてます。

ほら、すぷんくんみたいにね☆

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そして、あしたも。。。☆

   

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2010.08.21

ハワイアンキルト教室の披露パーティー

きょうは、ウチコの大好きなデザイナーさんからのオーダーです。

『伊藤真里子さんのハワイアンキルト教室』の移転披露パーティーです!!

なんと、オープン前にも関わらず、24人分の特大ケーキと、

24人分のはっぴーぷりんと焼き菓子をご注文です。

皆さんで、HAPPYSUGARのケーキを食べながら素敵なひと時を

過ごしてくれるとのこと。。。

あ、ありがたきしあわせ。。。

ケーキはデザインおまかせで。。。焼き菓子にはマカロンを。。。ということでした。

さてさて、どうするか。。。

せっかくのハワイアンな方々へのケーキなのだから。。。

ハワイ。ハワイ。。。。。ハワイと言ったら!!!

で、こうなりました☆

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ヤシの木です。

せっかくハワイアンな空間に、ただの綺麗なケーキより、

遊び心とウチコの感謝の気持ちを表したケーキにしたかったのです。

あとは、このはっぴーぷりんと、(スプンくん、大集合(笑))、レモンのマカロンで

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キルト教室の皆さんが楽しい夕暮れを過ごせますように。。。

きょうのなんだか嬉しい日に

乾杯☆

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2010.08.12

はっぴーぷりんとBONBONシュー

さて、今日は台風。

そんななか、ウチコは相も変わらずHAPPYSUGARな毎日です。

オープンが9月3日に決定いたしました!!!

あと、一か月もないウチコは必死で試作をしています!

ウチコの相棒はスプンくんですがお菓子を焼く時の相棒はこの、

ラショナルオーブン。風力やスチーム(水分調節)ができるこのラショ君。

完璧ウチコよりもデキル奴。。。なのです。

そんなラショ君で焼いたぷりんとシュークリーム。

名前は、『はっぴーぷりん』と、『BONBONぼんぼんシュー』です。

はっぴーぷりんは、店名から。BONBONシューはフランス語のいい!!という意味の

BON、とまるくてかわいい見た目から従業員のまるちゃんがなづけてくれました。

ぼんぼんシューはご注文いただいてからクリームをお詰めするカリっサクッの

シュークリームです。Img_3064 Img_0705 Img_0709

ぜひぜひ、HAPPYSUGARにてご注文してください☆

さ、あしたはチーズケーキ。。。美味しく焼けますように。。。。100811_221655

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2010.08.06

かわいい家具が入りました☆

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内装も塗り終え、今度は照明と家具をついに配置。

あつめていた照明たちが一気に輝きを放ちます。

家具も今日とどいて、、なんてかわいいんだろう。

これは、アンティーク風家具をとても素敵に作ってくれる方に頼んだ

ウチコデザインの家具たちです。

そこに照明が加わって。。。

なんだかわくわくします。

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2010.08.02

メルマガ会員先行募集☆です。

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暑い夏が苦手なウチコはばてばての最近です。

なんせ、夏が苦手なのに炎天下ペンキ塗り。

大ダメージです(笑)

でもでも、だんだん仕上がってきて嬉しいHAPPYSUGARから、オープン記念

メルマガ会員先行募集☆を行いたいと思います。

これから展開する携帯モバイルのHAPPYSUGARホームページと連動した

メールマガジンの会員を募集いたします☆

メールマガジンでは、HAPPYSUGAR でのイベントのお知らせや新商品のご予約など

店頭よりも先行して情報をアップ♪月二回くらいのペースでお客様のアドレスに

HAPPYレターが届きます。

もちろん会員になっていただくと、お得なクーポンメールやプレゼントももらえちゃうよ☆

しかも☆

今からオープンまでに会員申請していただきますと

もれなくオープン期間来店時に特別商品をプレゼント★

下記の登録条件を記載した文面をinfo@happy-sugar.comへ送っていただきますと、

オープンまでにありがとうメールを送らせていただきます。

みんなで会員登録していただいて、ぜひHAPPYフレンドになってくださいね☆

①お名前;ふりがな(例・内山智子うちやまともこ)

②居住地区(例・新潟県村上市藤沢)

③生年月日(例・19830113)

④性別

⑤お子様がいらっしゃいますか?出来ればお子様の年齢

⑥ご職業

⑦最後にあなた様の大好きな人のお誕生日月を書いてください。もれなくバースデーケーキ専用メールクーポンを配信いたします。

どうぞ、よろしくお願いします☆

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